Matcha & Chasen Set with Matcha Traditional

• MOYA MATCHA TRADITIONAL 30 g

Najkvalitnejší organický čaj matcha z 1. a 2. zberu. Moya Matcha Traditional má intenzívnu zelenú farbu, vyváženú horkosladkú chuť a jemnú čajovú príchuť. Je ideálny na pitie v tradičnej podobe aj na prípravu matcha latté, smoothies a koktailov.

• CHASEN - Bambusová metlička

Tradičná japonská metlička na penenie čaju matcha. Metlička je vyrobená z jedného kusu bambusu, kde presné zárezy a správne zviazanie bavlnenou niťou vytvárajú jemné metličky, ktoré správnym tvarovaním vytvárajú pri šľahaní matcha penu podobnú jaspisu. Pomocou chasenu sa v miske vytvárajú pohyby pripomínajúce písmeno W alebo M. Vďaka tomu sa matcha dobre spojí s vodou a vytvorí kašu a na povrchu čaju by sa mala objaviť ovčia pena. Dokonalé napenenie čaju umožňujú pružné bambusové štetiny metličky chasen. Tieto štetiny sú na dolnom konci jemne zahnuté a hore zhrnuté a zakončené špeciálnou drevenou rukoväťou.