Pražená púpava + Matcha 70 g

1. Základ (Púpava):

• Príprava: 1 kávovú lyžičku zmesi (kombinácia praženej púpavy a Matchy) dajte do šálky. Pokiaľ je zmes hrubšia, môžete ju preosejte cez sitko, aby sa lepšie premiešala.

• Voda: Zalejte zmes malým množstvom horúcej vody (cca 20–30 ml). Voda by mala mať teplotu max. 80 °C (aby nedošlo k poškodeniu jemnej Matchy).

2. Prepojenie chutí (Kombinovaný krok):

• Premiešanie: Dôkladne premiešajte Matchu a púpavu lyžičkou, až vznikne hladká kašička. Tým zaistíte, že sa obe zložky rovnomerne rozpustia a prepoja. Uistite sa, že v kašičke nie sú žiadne hrudky Matchy.

3. Doliatie a šľahanie:

• Doliatie: Pomaly dolejte zvyšok vody (cca 150 ml), opäť s teplotou max. 80 °C .

• Šľahanie: Našľahajte metličkou (ideálne bambusovou alebo napeňovačom mlieka) do bohatej, jemnej peny. Pena pri tejto kombinácii môže byť o niečo hutnejšia a sfarbená do hnedo-zelena, čo je úplne v poriadku a odráža prítomnosť praženej púpavy.

4. Úžitok:

• Vnímanie: Popíjajte pomaly a vnímajte hlbokú, zemitú vôňu praženej púpavy prelínanú so sviežou arómou Matchy. Užite si jedinečný kontrast chutí a nastupujúcej energie.

70 g

Skladujte v originálnom uzavretom balení pri izbovej teplote. Uchovávajte v suchu a mimo priameho slnečného žiarenia.