Polievka z červenej repy a sladké zemiaky

• 2 sladké zemiaky
• 3 menšie repy
• 2 polievkové lyžice tekvicového oleja
• 1 cibuľa, rasca
• 500 ml zeleninového vývaru
• 200 ml vody, kôpor, soľ
• vlašské oriešky

Na tekvicovom oleji opražíme cibuľku, kocky sladké zemiaky a repy, zalejeme vývarom a zriedime vodou. Dusíme so soľou a rascou, akonáhle je všetko mäkké, rozmixujeme a dozdobíme kôprom a orechy.