jablkový koláč

korpus: 250 g datlí 120 g vlašských orechov náplň: 700 g jabĺk škorica 50 g hrozienok 2 polievkové lyžice psyllia citrónová šťava 50 g javorového sirupu troška rumu + 20 g plátkových mandlí na posyp

Datle a orechy zmixujeme, zatlačíme do formy, okraje trošku zdvihneme. Korpus je hotový. Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo, premiesime so škoricou, citrónovou šťavou, javorovým sirupom, hrozienkami, psylliom a troškou rumu. Povaríme v troške vody. Výslednú zmes nalejeme na korpus a necháme vychladnúť. Dozdobíme plátkami mandlí.