Domáce jahodová kešu zmrzlina
- 3 banány
- 350 g jahôd
- vanilkový prášok
- 50 g kešu orieškov
- horká čokoláda
- banánová palacinka či kornútok či miska
Banány olúpeme, nakrájame na kúsky a necháme zmrznúť, rovnako tak jahody prekrojené na polovice. Kešu oriešky namočíme na 4 hodiny do vody. Následne je zmixujeme s vanilkou na hladký krém, pridáme zmrznuté banány a jahody, ďalej mixujeme. Zmrzlinou plníme banánovou palacinku, kornútok či misku. Dozdobíme kúsky pistácií, čokoládou, ovocím či mätou.